Konsumtionen av potatis ökar i Europa. Det är bland annat i länder som Tyskland, Frankrike, Belgien, Storbritannien och Nederländerna det säljs allt mer matpotatis. Detta är också de länder som har stört odling av matpotatis.
I fjol såldes det 29,339 miljoner ton matpotatis i dessa fem länder, en ökning med 17,2 procent jämfört med år 2016.
Exakt hur produktionen följer med framgår inte av analysen som kommer från Agromarkets.