Ökad köttkonsumtion sammanfaller med minskat svenskt utbud
Ny statistik från Jordbruksverket visar att svenskarnas köttkonsumtion ökar, en trend Scan Sverige ser i stigande efterfrågan. Samtidigt minskar utbudet på svenskt kött, vilket gör att det på många håll saknats svensktillverkade produkter i butikshyllorna, både på lamm och nötsidan. För att möta den ökade ...