Professor Frank Mitloehner menar att kött- och mejeriproduktionens klimatpåverkan är överdriven. Samtidigt visar nya metoder att utsläppen kan minska kraftigt. Vid ett fullsatt föredrag på University of Nebraska–Lincoln uppmanade Frank Mitloehner, forskare vid University of California, Davis, publiken att föreställa sig tre kaffekoppar: en i ...
Sverige tar ett viktigt steg i livsmedelsberedskapen. Jordbruksverket startar upphandling av spannmålslager den 15 oktober, först ut är de fyra nordligaste länen.
Idag fick Sverige ett besked som bör få de flesta att stanna upp och tänka till kring hur vi agerar i det offentliga samtalet. Det är tufft att vara en ledare på hög nivå. Men, det kan aldrig ske till priset av att den personliga ...
Riksrevisionens nya granskning uppger att insatser för att minska utsläppen från jordbruket är otillräckliga, att trots kostnadseffektiva åtgärder går klimatomställningen långsamt. Samtidigt är svenskt jordbruket primära uppgift är att producera mat. Då måste åtgärderna för klimatomställningen vara realistiska och inte hota jordbrukets konkurrensförmåga. Det anser ...
Svenska konsumenter vill ha svenskt nötkött. Finns det inte avstår man i stor utsträckning nötkött. Risken med det är ett nytt mönster och därför måste svenskt lantbruk steppa upp och producera mer nötkött och nu finns ekonomin för det. Klicka här för att komma till ...
Klimatomställningen av jordbruket går långsamt. Riksrevisionens granskning visar att det bland annat beror på att de statliga insatserna är för begränsade. Detta trots att det finns åtgärder inom jordbruket som skulle kunna bidra till att klimatmålen nås på ett kostnadseffektivt sätt. Riksrevisionen har granskat statens ...
Potatisodlare utan kontrakt kan få det tufft ännu ett år. Dels finns det fortfarande kvar potatis från 2024-års skörd ute i EU och dels är årets skörd stor. Priset på såväl mat- som industripotatis är nu i botten i EU. Det har svängt om potatisen ...
Den här säsongen blev majsskörden större i norra Europa jämfört med i södra. Det är ovanligt då majs är en gröda som behöver mycket sol och värme. Enligt analysbyrån Expana förväntas EU:s samlade majsskörd uppgå till 56,5 miljoner ton denna säsong. Det är 2,5 miljoner ...
Den första AgXeed i Sverige såldes till Harg Säteri utanför Stockholm. En gård med 1 700 hektar växtodling och den autonoma traktorn togs i bruk där i våras. Nu har Lantbruksnytt besökt gården för att se hur maskinen fungerat denna säsong. Klicka här för att ...
Jordbruksverket inleder nu arbetet med att bygga upp statliga beredskapslager av spannmål – ett första steg för att stärka Sveriges livsmedelsberedskap. Idag presenterades planen vid en pressträff i Luleå. Den 15 oktober startar upphandling i de fyra nordligaste länen: Jämtland, Västernorrland, Västerbotten och Norrbotten. Området ...
På Elmia i Jönköping samlades i helgen både uppfödare, köpare och nyfikna besökare när NAB arrangerade årets kvigauktion. Fyrtio avelsdjur av fem olika raser visades upp och såldes under dagen. Evenemanget blev en mötesplats för alla som ville följa svensk nötköttsavel på nära håll, och ...
Med en vinst på 3,3 miljoner euro och en omsättning på 126,2 miljoner euro är Samson nöjda med det senaste bokslutet för året 24/25. Omsättningen minskade med endast 0,8 procent i en tuff lantbruksmaskinmarknad och vinsten var 6 miljoner euro året innan. Att resultatet minskade ...
För andra veckan i rad faller bränslepriserna i Sverige. Minskat pris på råolja är den huvudsakliga anledningen då dollarn blivit något dyrare. Dieselolja MK I kostar nu 11 832 kronor per kubikmeter medan eldningsoljan kostar 10 063 kronor per kubikmeter. Dieselolja är således knappt en ...
I stallet står en ko. Hon lyfter långsamt huvudet, sträcker på halsen och rör tungan fram och tillbaka som en orm. Ibland rullar hon tungan delvis eller helt, trycker den mot gommen och låter den snabbt snärta ut ur munnen. Blicken verkar stel, djuret tycks ...
Förvärvet av Foodhills stärker Apetits grepp om den nordiska marknaden. Trots förluster i Bjuv ser det finska bolaget långsiktig potential i svenska ärtfält, investeringar och samarbeten med hundratals jordbrukare i södra Sverige. Ärtproducenten Foodhills i Bjuv hade ett rekordskörd i år. Nu tar finska livsmedelsjätten ...
Med serien Svensk mat – fångad från ovan vill fotografen och filmaren bakom YouTube-kanalen Hassebilder visa det svenska lantbruket ur ett nytt perspektiv, både bildligt och bokstavligt. Med hjälp av drönare, kameror i fält och nära möten med människorna bakom maten skildras det som sker ...
Ölkonsumtionen i Tyskland har minskat med hela 5 procent i år. Det visar preliminära siffror från Eurostat. Därmed är efterfrågan på malt fortfarande liten i EU. Till detta kommer en ökad import av öl från Asien, där produktionskostnaden är mindre än i EU. Efterfrågan på ...
En förhållandevis tidig skörd i bra förhållanden har medfört en stor höstrapsareal. Denna höst har det såtts 96 200 hektar höstraps i Sverige. Till det kommer cirka 400 hektar höstrybs. Det visar preliminära siffror baserade på utsädesförsäljning. Uppgifter från Jordbruksverket kommer i november i år. ...
Efter två veckor med prisfall vände det svagt upp på Matif i Paris denna veckan. Samtliga varor Lantbruksnytt bevakar steg i pris och bäst gick det för raps. Förändringarna på Matif i Paris blev plus 0,8 procent för vete, plus 1,2 procent för majs och ...
Att tillsätta väteperoxid till flytgödsel minskade metanavgången från flytgödsel från grisar med 63–96 procent och ammoniakavgången med 22–58 procent. Det visades i ett pilotförsök på Irland och intresse för att testa metoden finns nu även i Sverige. Tillsatser av olika slag har provats åtminstone sedan ...