Pressad potatismarknad – men inte i Sverige
Pandemin har slagit hårt mot potatisbranschen då konsumtionen av pommes frites minskat rejält till följd av pandemin och stängda restauranger. Detta har inte bara medfört kraftigt fallande priser på potatis till pommes frites ute i Europa utan även ett överskott av stärkelse då mycket sådan ...