Oxköttet under prispress
Priset på oxkött går normalt alltid ner på senhösten då installningar av köttdjur ökar trycket på slakterierna och detta i kombination med att efterfrågan på griskött ökar inför julen. Detta året utgör inget undantag och pressen neråt på oxköttspriset är märkbar i norra Europa. I ...