Efter några år med fallande pris på socker ser det nu att att plana ut och det kan till och med bli en viss uppgång inom kort. Anledningen är att Brasilien tar till politiska medel för att skydda sin sockerproduktion i landet. Genom att lägga 20 procent importskatt på etanol skyddar man den inhemska sockerproduktionen då energibolagen kommer att vända sig till det inhemska lantbruket för att få tag på råvara till etanolproduktionen. Därmed stiger priset på socker i landet och eftersom Brasilien är en stor spelare drar det med sig världsmarknadspriset på socker upp.