Temat för årets lantbruksmässa i fält är Mark men bland grödorna på området så kommer potatis framträda lite extra i odlingsområdet, i maskindemonstrationer och i Gropen.

Oavsett om Borgebybesökarens intresse ligger på matpotatis eller stärkelsepotatis; för den vetgirige potatisodlaren eller den blivande sådan går det att lära sig nytt och utbyta idéer runtom på hela mässområdet i år oavsett, menar arrangörsteamet bakom Borgeby FältDagar. Potatis som gröda går igen i maskindemonstrationer, demoodlingar, bland utställande företag och i två av ”gårdarna” i Gropen.
HIR Skånes rådgivare finns på plats och håller i guidningen i demoodlingarna, teamet runt Gropen har anlagt odlingssystem vars effekter besökaren kommer kunna bevittna under jord och maskindemonstrationerna leds i gemenskap med de utställande företagen.

Någon som tycker det ska bli extra roligt med potatis på Borgeby Fältdagar är växtodlingsrådgivaren Jakob Larsson, HIR Skåne
– Efter lite mer än fem års frånvaro, är det glädjande att potatisen åter får den uppmärksamhet den förtjänar på årets Borgeby FältDagar, säger Jakob och fortsätter;
–  Dessutom är det passande att knölen får uppmärksamhet i samband med att dess totala odlingsareal just nu skalas upp i det södra odlingslandskapet, avslutar Jakob.

Jakob och hans rådgivarkollegor ser fram emot att få visa upp och diskutera mekaniska insatser och kemiska behandlingar i – de för ändamålet väl planerade och visuella – demonstrationsodlingarna med potatis, i odlingsområdet.

Potatismaskiner in action blir ett av huvudnumren
Två gånger dagligen genomförs maskindemonstrationen för potatismaskiner. Det är utställarna Grimme och ROPA som visar fram sin bredd på maskiner från bäddplog till upptagare i en storskalig demo. I en särskild monter kommer även begagnade potatismaskiner finnas till försäljning. Potatismaskinproducenterna vittnar båda om att behovet av teknik är stort och nytillverkningen går på högvarv.

Stärkelsepotatis i Gropen
För den rutinerade Gropen-besökaren är det ingen nyhet med de tre långliggande ”gårdarna” (djurgården, den högintensiva växtodlingsgården och den lågintensiva ”arrende” växtodlingsgården) och deras odlingssystem – men nysått och nybehandlat varje år är grödorna och kombinationen av dessa. Med stärkelsepotatis på frammarsch involverades Lyckeby Starch och med god hjälp av dem växer nu potatis i de båda växtodlingsgårdarna. Hur rotsystem och knölsättning kommer se ut i de olika odlingssystemen återstår att se djupt nere under markytan 25–26 juni.