Priset på socker har nu nått 500 brittiska pund per ton. Det är det högsta priset sedan mars 2017. Sockerpriset har i stort sett varit stigande sedan bottennoteringarna år 2019, med undantag för några korta hack i kurvan. Förra toppnoteringen för socker inföll år 2016 och då var priset som mest 620 pund per ton. Marknadsanalytiker tror i dag att den nivån kan nås igen.