ANNONS

Prispress på tyska slaktgrisar

Tyska slakterier minskar betalningen för slaktgrisar med motsvarande 1:70 svenska kronor per kg. Den kraftiga sänkningen beror på flera faktorer. Efterfrågan på griskött minskar normalt i Tyskland under semestern och stora handelshus har priskampanjer på kött just nu. 

I och med dessa kampanjer försöker handelskedjorna pressa ner priset när de köper in kött från slakterierna och de tyska slakterierna går således handlarna till mötes. Egentligen råder det balans mellan utbud och efterfråga på griskött på den tyska marknaden och den största anledningen till prisfallet är säsongsbetonat.

Relaterade artiklar