Enligt växtförädlaren KWS kan råg avkasta lika mycket som vete på bra jord och med rätt odlingteknik och även på lätt sandjord kan skörden bli god. Tre saker är viktiga. Man ska odla hybridråg, man ska vara noga med sådden och det ska tillföras växtnäring i rätt tid.
Vad gäller sådden ska det jordbearbetas ordentligt och utsädesmängden får inte vara för stor. Ett plantantal på 130 per kvadratmeter är optimalt. Vid sådd ska man tillföra 20–30 kg kväve per hektar beroende på förfrukt. Under växtsäsongen ska man spruta mot svamp fyra gånger och tillföra kväve tre gånger. Den totala mängden kväve som behövs för att nå skördenivåer mot 10 ton per hektar är 260 kg.