Danska försök visar att avkastningen inte ökar med mer organiskt material i jorden. Resultatet kommer från KU Life, och pressenterades av lektor Sander Brunn vid förra veckans Plantekongress i Danmark, vilket grundar sig på 647 försök i höstvete från år 1989 till 2009.
Detta är tvärt emot vad många tror och säger, men om man bara har rätt näringsvärde i jorden, det som växten behöver för maximal avkastning, blir det ingen skördeökning genom att öka andelen organiskt material.
De enda platser man kan se en skördeökning är i näringsfattiga jordar, där det organiska materialet tillför ytterligare näring.
Sander Brunn stötte emellertid på patrull från en stor mängd åhörare som menade att praktiken skiljer sig från teorin och att det trots allt är bra att tillföra halm och animaliegödsel då man sparar energi genom att använda det man redan har på gård och fält.