Fält som bearbetas minimalt med jordbearbetningsmaskiner samt alltid är bevuxna är bäst för miljön och grödorna klarar även omväxlande väder bättre där. Det framgår av ett nyss avslutat försök vid Københavns Universitet och Agrovi.
Det är ett försök som pågått i tre år där man jämfört tre system; plöjning, reducerad bearbetning och direktsådd.
Det som framkommit är att i marker där jorden bearbetas mindre bryts växtskyddsmedel ner snabbare och det lagras in mer kol i marken då växterna växer fler dagar per år.
En  annan viktig egenskap för en åker är att kunna ta emot stora mängder regn utan att bli vattenmättad och likaså kunna leverera vatten till grödornas rötter vid långvarig torka. Även på den punkten klarade sig åkrar bättre ju mindre jordbearbetning.
Ur ett klimatperspektiv är således direktsådd och reducerad jordbearbetning att föredra.  Nackdelen är att problem med ogräs kan öka och glyfosat är i stort sett avgörande för odlingstekniken.