Reko-ringar ny kanal i pandemitider
Ängavallens gård grundade för 51 år sedan och är på många sätt pionjärer, då de bland annat var först med att starta gårdsbutik. Med egen kvarn, mejeri, ysteri och bageri har man erbjudit en unik produkt på sin restaurang och sitt gårdshotell. När pandemin slog till och övernattningarna upphörde över en natt fick man hitta nya vägar framåt, däribland reko-ringar.