Rabobank förutspår att mjölkpriserna i EU kommer att ligga kvar på en hög nivå under år 2025, med ett genomsnittligt pris på cirka 55 cent per kg. Prognosen bygger på gynnsamma marknadsförhållanden och starka priser på smör och skummjölkspulver på terminsmarknaden. Även Fonterras prognos för nyzeeländsk mjölk bekräftar trenden.

Trots de goda priserna minskade mjölkproduktionen i EU under årets första kvartal, främst på grund av färre mjölkkor och utbrott av blåtunga. Även mul- och klövsjuka har påverkat marknaden i flera länder, men inga nya utbrott har rapporterats sedan maj.
Efterfrågan inom EU är fortsatt stark, men stigande priser och svag ekonomisk utveckling, särskilt i Tyskland, kan dämpa konsumtionen senare i år. Exporten hotas dessutom av en starkare euro och eventuella nya amerikanska tullar på 50 procent, om förhandlingar mellan EU och USA misslyckas.
Ytterligare osäkerhet gäller Irland, där ett EU-beslut kring undantag från nitratregler kan påverka landets mjölkproduktion. Ett negativt beslut kan kräva en minskning av djurbeståndet med upp till 10 procent.

Sammantaget kan är det mer som talar för att dagens mjölkpris består än att det faller. Minskad mjölkproduktion till följd av hårdare regler och/eller sjukdomar ser med råge ut att kompensera för minskad konsumtion i EU samt minskad export från EU.