Hur det går med den kinesiska grisproduktionen har stor betydelse för europeiska grisproducenter och slakterier och därmed följs händelseutvecklingen noggrant där. Under senare tid har rapporter kommit om att landet fortfarande har bekymmer med afrikansk svinpest och att tillväxten inom grisproduktionen inte går så snabbt framåt som Kina önskar.
Men denna veckan kom siffror som visar på en rekordslakt av grisar under årets första kvartal.
13,69 miljoner ton griskött har slaktats under januari till mars i år i Kina, plus 31,9 procent jämfört med första kvartalet 2020.
Det är den största nivån på två år.
Men enligt Rabobank är bakgrunden till den stora slakten oro för afrikansk svinpest. Enligt uppgifter är slaktvikterna mindre än normalt vilket skulle tyda på att producenter sänder grisar till slakt tidigare än normalt för att inte riskera dem smittade med ASF och  därmed destruerade. Skulle det stämma kommer slakten att minska väsentligt framöver.