Den ekonomiska grunden för nästa års spannmålsodling har kunnat fastslås sedan länge och med de priser som gällde när denna tidning gick i tryck såg det bra ut ekonomiskt.

Med möjlighet att teckna ett fast pris på spannmålen för leverans i säsongen 2011 kan vi redan nu konstatera att nästa år blir gynnsamt ekonomiskt. Förutsättningen är att det inte blir något oförutsätt problem som står utanför lantbrukarens kontroll, som exempelvis vädret, samt att man tar tillfället i akt och säkrar alla priser, både vad gäller inköp och försäljning.
I dag kan man teckna ett fast pris på vete till 1:84 kronor per kg för leverans hösten 2011. Om priset är bra eller dåligt i förhållande till det pris som gäller mitt i skörd nästa år är i dag omöjligt att säga. Det man däremot vet är att priset 1:84 kronor per kg för vete är en nivå som de flesta lantbrukare kan producera för och dessutom till en vettig nivå lönsamhetsmässigt.
Lantbrukets Affärer har gjort en produktionskalkyl för höstvete för 2011 med Hushållningssällskapets produktionsgrenskalkyl som bas och med spannmålspriset för vete satt till 1:84 kronor per kg. På kostnadssidan har vi använt oss av de priser man i dag (den 11 oktober) kan köpa gödsel, växtskyddsmedel och drivmedel för och kompenserat för tidiga inköp genom att beräkna ränta på rörelsekapital för dessa produkter ett helt år.
Överskottet för markkostnad och vinst blir, för höstvete vid en avkastningsnivå på 7 500 kg per hektar, hela 6 346 kronor:
Men enligt Jonny Torvik, försäljningschef inom växtodlingsprodukter på Svenska Foder, är det inte många lantbrukare som köpt produkter inför 2011 eller som tecknat fastpris på spannmålen som ska produceras.
Anledningen till att de väntar tror han beror på att lantbrukarna ännu inte lärt sig hantera den nya marknadsordningen. Han berättar om en lantbrukare som skulle jaga de sista örena i fjol men som i stället fick ett fritt fall neråt när det gällde spannmålspriset.
– Han har naturligtvis lärt sig och prissäkrar nu.
Ett bättre exempel från Jonny Torvik är en lantbrukare som lagrat in spannmål från två skördar och som säljer nu. Samma lantbrukare har köpt gödsel för tre år framåt.
– För att göra så gäller det naturligtvis att vara likvid.
Vad Lantbrukets Affärer kan notera är dock att det finns några som köper på sig dubbel mängd gödsel och vissa produkter när det gäller växtskyddsmedel. Som exempel gick ju glyfosatprodukterna ner till halva priset mot tidigare och många växtodlingssäljare rekommenderar alla att köpa på sig nu eftersom man inte vet när priset går upp igen.
Enligt Jonny Torvik är det inte så angeläget att köpa på sig kemikalier nu.
– Med en starkare krona tror jag inte vi får se någon uppgång på växtskyddsmedel utan det är gödselinköpen och försäljningen av spannmål man ska koncentrera sig på.
Han anser dock inte att man ska binda priset på alla spannmål eftersom skörden kan slå fel och då är det bra att ha en viss marginal.
Priset 1:84 kronor per kg är inte ett pris som svenska spannmålsköpare erbjuder för leverans hösten 2011, åtminstone inte vad vi på Lantbrukets Affärer känner till, utan ett börspris. Men ett börspris är, även om en del svenska spannmålshandlare vill få oss att tro annat, även det ett verkligt pris som någon är beredd att betala för en fysisk kvantitet spannmål.
Börspriserna är egentligen brödvete, men kvalitén är snarare som fodervete enligt svenska mått mätt.
– Det är oerhört intressant att det ligger på denna höga nivå sett i ett historiskt perspektiv, säger Torsten Thuresson, ekonomirådgivare på Hushållningssällskapet i Kristianstad.
Han tror att anledningen till att inte fler binder spannmålspriset nu är människans girighet efter mer och mer. Det stämmer bra överens med Jonny Torviks ena exempel.
– Man är inte nöjd även om samtliga produktionskostnader är betalda och det dessutom blir en vinst över.
Men enligt Torsten Thuresson kan givetvis de som väntar ha rätt, eftersom det är en biologisk produktion kan ju priset stiga till 3 kronor per kg om vädret spelar spratt någonstans i ett viktigt produktionsområde på jordklotet.
– Så kategoriska råd om att binda idag ger jag inte, men för den som ändå vill ha ett råd kan jag meddela att jag själv binder en del och skall fortsätta binda på 2012 på Chicago och Matif.
Faktaruta: Höstvetekalkyl 2011

Resultat till markhyra               6 346 kronor