12 000 ton griskötts fryses in mot ersättning
Under den sista veckan i mars har slakterier i EU fryst in cirka 12 000 ton griskött och ansökt om ersättning för detta enligt de nya reglerna som blev gällande under andra halvan av mars, läs om dem här.
Det kan tyckas märkligt med tanke på att grispriset stigit rejält i Europa och att efterfrågan på griskött nu är större än tillgången.
Cirka 31 procent av allt det griskött som nu fryses in mot ersättning finns i Nederländerna medan 19 procent är i Danmark.
Tyska slakterier, som haft det tuffast under pandemin, har inte ansökt om några större mängder.
Även i Kina finns ett liknande system för att få upp priset på griskött men där köper myndigheterna in köttet och fryser in.