ASF i Spanien pressar i hela EU
Utbrottet av afrikansk svinpest i Spanien fortsätter att pressa priset på griskött i hela EU. Bakgrunden är framförallt osäkerheten i marknaden då Spanien trots allt kan exportera en hel del griskött från regioner utanför det smittade.
Men en hel del länder har satt stopp för import av griskött från Spanien och det skakar om marknaden. Även om andra länder i EU skulle kunna träda fram och öka sin export till dessa länder och de spanska grisarna ersätter på dessa platser, blir det förändringar i logistiken, något som kostar pengar och därmed pressas slaktsvinspriset ner. I Danmark har slaktsvinspriset fallit vecka efter vecka sedan det spanska utbrottet och till nästa vecka sänker Danish Crown med ytterligare 40 danska öre per kg. Detta trots att Danmark borde kunna öka sin export av griskött till marknader där Spanien tvingas upphöra eller minska.
Problemet är att Spanien är den största grisproducenten i EU och därmed påverkas hela EU-marknaden negativt.
På sikt kommer sannolikt den spanska produktionen av gris att få sig en knäck till följd av sjukdomen och med mindre mängd griskött totalt i EU kan priserna stiga igen.
Sverige står som vanligt utanför större påverkan då Sverige inte är självförsörjande på gris och exporten är liten.
Det samma gäller Tyskland, som förr var en stor exportör av griskött, men som i dag har en marknadssituation som påminner mer om den svenska. Tyska grisar till tyska konsumenter, och priset har inte heller påverkats så mycket i Tyskland efter utbrotten av ASF i Spanien.
