Vi skapar ett särskilt temaområde på mässan för den professionella potatisodlaren. Maskindemonstrationer, odlingar, tematält med seminarier och utställande företag. HIR Skånes rådgivare finns på plats och håller i markvandringar och demonstrationer.

Äntligen får potatisen den uppmärksamhet som den förtjänar på Borgeby Fältdagar. Alla har en relation till den och det är omtyckt gröda, säger Lisa Andrae, verksamhetsledare Potatisodlarna.

Maskiner in action
Demonstrationer av olika maskiner och olika fabrikat, allt från förberedelser av jorden till upptagning av potatis utlovas till mässan. Det som behövs för en framgångsrik potatisodling helt enkelt. Potatisens rötter har svårt att tränga igenom packad jord och kräver därför en god och lucker struktur. Bidrar djupluckring till en högre avkastning? Rådgivare svarar på dina frågor och guidar på mässområdet.

Vi ser verkligen fram emot årets mässa, säger Henrik Knutsson, Lyckeby Starch. Våra rådgivare finns på plats och visar de bästa stärkelsesorterna. Så kom till mässan och diskutera potatisodling med oss!

Demoodlingar
Vilka mellangrödor passar i en växtföljd för potatis och hur påverkar de förutsättningarna i jorden? Hur kan vi använda modern teknik som sensorer, styrfiler och skördekartering på bästa sätt i potatisodlingen? Det är några frågor som tas upp bland årets demoodlingar. Missa inte heller vår sortdemo med både färskpotatis och senare sorter, bra upplägg för diskussion av knölsättning och kvalitet. Dessutom sorter med olika mottaglighet för bladmögel, speciellt intressant för ekoodlare.

Potatis – en lönsam gröda?
HIR Skåne har en ny tjänst som heter Lönsam Gröda. Det ger odlaren kunskap om hur grödorna ligger till på gården, men också hur man ligger till i jämförelse med andra odlare. Var är man effektiv och vad bör man förbättra?