Medan vi i Sverige fortfarande väntar på underskrifterna på det avtal som ska ge oss möjlighet att exportera griskött till Kina arbetar danska slakterier vidare för att säkra en ännu större export till landet.
Nu stationerar Danish Crown Søren Tinggaard i Shanghai för att säkerställa slakteriets expansion i Kina.
Søren Tinggaard har under 20 år arbetat med den kinesiska marknaden för Danish Crown men att han nu accepterat att vara placerad permanent i landet ser Søren F Eriksen, chef för slakteriets grisköttsexportverksamhet som mycket bra.
Søren Tinggaard får sitt skrivbord på Danish Crowns och ESS-Foods gemensamma kontor i Shanghai.