Även om efterfrågan i världen ser ut att öka vad gäller griskött de kommande decennierna så är det fågel som kommer att öka mest i EU , samtidigt som efterfrågan på gris minskar. Den bedömningen gör EU-kommissionen i en rapport som sträcker sig fram till 2030.
EU-medborgaren äter i dag 32,5 kg griskött per år men år 2030 endast 31,6 kg enligt rapporten.
Under samma tid förväntas konsumtionen av fågel öka med drygt 9 procent inom EU.