ANNONS

Förändringar på köttmarknaden

Efterfrågan på oxkött är på nedåtgående, skriver den danska lantbrukstidningen Effektivt Landbrug. Anledningen är att det drar ihop sig för semestertider och då minskar försäljningen av nötkött. Men det finns marknader där det kan bli tvärt om. McDonalds, en stor förbrukare av nötkött, har precis öppnat sina första restauranger i Vietnam.
För grisproducenterna går det just nu bättre och i USA råder det optimism. Där har priset på spannmål fallit lite mer än i Europa och för grisproducenterna är detta mycket viktigt för lönsamheten. Foder står för den enskilt största kostnaden i grisproduktion.
Brasilien exporterar griskött till Japan efter det att importstoppet där nu är upphävt.

Relaterade artiklar