Nötköttsproducenterna har haft ett fint år med ständigt stigande priser. Endast vid ett fåtal tillfällen har priset gått tillbaka och aldrig mer än de samlade uppgångarna. Under den gångna veckan har det varit ytterligare prisuppgång på oxköttet och det är på Chicacobörsen uppgången noteras trots att dollarn stiger.