I Sverige odlas cirka 1 miljon hektar spannmål varje år och av dessa utgör höstvete en tredjedel. Ett normalår kan höstvete ge upp mot 10–12 ton per hektar i södra Sveriges slättbygder och 8–10 ton per hektar i Mellansverige, men trots det ligger medelskörden för landet endast på 6 ton per hektar.
Avkastningsökningarna har i stort sett legat stilla sedan 1990-talet men projektet “Höstvete mot nya höjder” ska försöka ändra på det.
På Växjö Möte, som startade i dag, och som vanligt har Sveriges ledande personer som åhörare och föredragshållare, presenterades projektet.
Vid ett vetepris på 1:50 kronor per kg och en avkastningsökning med 20 procent innebär det en ökad omsättning för den totala höstveteodlingen på 650 miljoner kronor.
Man ska bland annat inhämta kunskap från några viktiga veteproducerande länder i Europa, nämligen Tyskland, Frankrike, England och Tyskland. Man ska även göra intervjuer med lantbrukare och hela projektet bygger på täta kontakter mellan odlare, forskare, rådgivare och handel.
Helena Elmqvist på Odling i Balans är sammanhållande i projektet och enligt henne tror 10 av de 32 lantbrukarna som är med i Höstvete mot nya höjder, att det är fullt möjligt att få en skördeökning. Hur stor denna kan bli varierar på allt från 10 till 40 procent beroende på vem man frågar.
Hon drar paralleller med liknande projekt inom sockerbets- och rapsodlingen, där man nått bra resultat och verkligen fått ordentliga skördeökningar, och därmed är det trolitgtvis även möjligt att öka höstveteskörden.
Detta är 41:a gången i ordningen som Växjö Möte arrangeras och antalet deltagare är rekordstort, cirka 130 stycken varje dag. Det avslutas i morgon, onsdag klockan 16.30.