Ingen ny stärkelsefabrik på Fyn
Projektet om att starta en ny fabrik för produktion av potatisstärkelse på Fyn läggs ner.
Under flera år har en grupp lantbrukare arbetat på projektet och bildat en förening. Dessvärre har intresset från odlare på den danska ön inte varit tillräckligt stort. De odlare som blivit medlemmar i föreningen kom tillsammans upp i en potatisareal om 4 000 hektar men det behövdes minst 6 500 hektar stärkelsepotatis för att dra igång fabriken.
Nu likvideras den ekonomiska föreningen och de lantbrukare som betalt in insatser får dessa tillbaka.
Bakgrunden till projektet är att det är intensiv spannmålsodling på Fyn och en avbrottsgröda som potatis hade varit gynnsamt och nu i kombination att det är stor efterfrågan på potatisstärkelse i världen och höga priser ansåg grundarna till projektet det som en god idé.