Irland är ett av de länder som räknar med att utnyttja avkaffandet av mjölkkvorterna ordentligt. Prognosen är att öka exporten av mejeriprodukter med hela 50 procent inom ett par år och detta ska ske genom ett gemensamt program som handlar om spårbarhet, miljötänkande och dokumentation för att attrahera kunder runt om i världen.
I dag har Irland 17 000 mjölkprocucenter och landets jordbruksminister, Simon Coveney, berättar att alla dessa ska skriva på ett avtal under nästa år om att fälja de nya reglerna.