De tre svenska stärkelsefabrikerna kommer att stänga innan jul i år. Anledningen är att skörden blir cirka 20 procent mindre än normalt och därmed blir kampanjen kortare. I dag öppnade den första stärkelsefabriken potatismottagning och det är den på Lister. Inom kort öppnar även fabriken i Kristianstad och sen den i Jämjö.
Se mer om årets stärkelseskörd i gårdagens Lantbruksnytt webb-TV där vi intervjuat Henrik Knutsson, odlingsrådgivare vid Lyckeby Starch.