Kategori: Animalieproduktion

Matsvinnet minskar – negativt för lantbruket

Under de senaste åren har försäljningen av livsmedel minskat i Sverige men invånarna i Sverige har knappast blivit hungrigare. I stället har många hushåll blivit mer noggranna med att planera såväl inköp som konsumtion av livsmedel och svinnet har minskat. Svinn av livsmedel har historiskt ...

Spannmålsavtal eller inte – den långsiktiga trenden för vete är ner

Det råder stor osäkerhet på världens spannmålsbörser eftersom det inte stod klart i går med en förlängning av spannmålsavtalet mellan Ryssland och Ukraina. Det föregående avtalet löpte ut i går och Ryssland var inte intresserade av ett nytt. Å andra sidan kan Ryssland ändra sig ...

Maltkornsmarknaden i vila

Efter några veckor med ökad aktivitet är maltkornsmarknaden återigen avvaktande. Köparna väntar nu på årets skörd på norra halvklotet och vill nu se exakt hur stora skördarna blir i bland annat Frankrike och Storbritannien innan köp. Den kraftiga värmen i södra Europa kan medföra kvalitetsproblem ...

Stort sug efter lokalproducerade livsmedel

En majoritet, 68 procent eller nära 2,5 miljoner av invånarna i Stockholms län, Uppsala, Södermanland och Östergötland anser det vara viktigt att den lokala livsmedelshandeln erbjuder lokalt producerade varor. Samtidigt upplever 29 procent att den livsmedelsbutik där man vanligen handlar saknar ett lokalt anpassat erbjudande. ...

Förödande för världens fattiga att spannmålsavtalet inte förlängs -eller inte?

International Rescue Committee (RESCUE) är djupt oroade över att Ryssland inte förnyar spannmålsavtalet med Ukraina, som är avgörande för matpriser över hela världen. Varje avbrott i den globala livsmedelsförsörjningen kan få förödande konsekvenser för de miljontals människor som redan är drabbade av hunger. – International ...

Danska slakterier i djup kris

Priset på griskött har stått stilla i Danmark i flera månader när det samtidigt stigit i resten av Europa. Grispriset i Danmark ligger i den absoluta botten inom EU i dag. Bakgrunden är framförallt att danska slakterier tjänade mycket pengar för några år sedan då ...

Spanien vill ha hårdare djurskydd

Spanien tog den första juli över ordförandeskapet i Ministerrådet från Sverige, och för att under de kommande sex månaderna leda arbetet i Rådet. Under mötet med Ministerrådets Särskilda jordbrukskommitté, som förbereder arbetet i Jordbruksrådet,  presenterade det spanska ordförandeskapet sina prioriteringar. Spaniens övergripande prioriteringar kommer att ...

Boskapsslakten minskar i EU

Slakten av nötkreatur inom EU har minskat med 4,7 procent under årets första fyra månader och bara i april är nedgången hela 10,8 procent. Siffrorna kommer från Eurostat och jämförs med samma perioder år 2022. Det är nationer som är stora på nötköttsproduktion som drar ...

Spannmålspriset vände upp igen

Det har varit många händelser denna veckan som påverkat spannmålspriserna. Först gick det ner men senare i veckan upp, för att luta på plus. På börsen i Chicago blev förändringarna plus 1,8 procent för vete, plus 3,9 procent för majs och plus 3,7 procent för ...

Veterinärer testar helikopter

Långa restider är ett arbetsmiljöproblem för landets veterinärer. Distriktsveterinärerna genomför därför ett test i sommar där veterinären i vissa fall kan använda helikopter och flyga ut till sjuka djur på gårdar i områden utan veterinär i beredskap. Veterinären kan på så sätt också vara mer ...

Svenskarna mest positiva till solenergi

Debatten om vilka energikällor Sverige ska satsa på i framtiden går varm. Flest svenskar, 90 procent, är positivt inställda till solenergi följt av vattenkraft och vindkraft.  Solenergi faller i större utsträckning kvinnor i smaken, medan män är betydligt mer positiva till kärnkraft än kvinnor.  Det ...

Tufft läge för slitdelstillverkare

Danska Mølbro redovisade en förlust för år 2022 och säger nu upp personal. Många får sluta nu till semestern, men företagsledningen hoppas på förbättrad lönsamhet och möjlighet att återanställa igen. Tillverkare av slitdelar har i stort sett två komponenter att köpa in och där med ...

Svårbedömd spannmålsmarknad

Marknadspriserna för spannmål föll på börsen i Chicago efter onsdagens USDA-rapport. Även i Europa föll priserna på majs, vete och raps under gårdagen. Analytiker förväntar sig fortsatt prispress och väderrelaterade prisfluktuationer. Det var juli-rapporten från USDA om världens uppskattning av utbud och efterfrågan på spannmål. ...

Stor osäkerhet om spannmålstillgången från öst

Det ser mörkt ut för ett nytt spannmålsavtal mellan Ryssland och Ukraina. Turkiet har fortsatt förhoppningar om att få ihop ett nytt avtal men den ryska presidenten är naturligtvis inte överförtjust i att Turkiet till slut valde att släppa in Sverige i Nato. De båda ...

Livsmedelsförsäljningen ökar omsättningen

Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 9,4 procent under juni 2023, jämfört med samma månad 2022, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Ökade priser är bakgrunden medan försäljningen mätt i varor inte ökar. – Försäljningstillväxten inom dagligvaruhandeln i juni förklaras även fortsatt främst av den höga inflationen. ...

SJV ska fördela årets torkstöd i Sverige

Regeringen ger Jordbruksverket i uppdrag att föreslå hur ett ekonomiskt stöd till jordbruksföretag som har drabbats av torkan skulle kunna utformas. – Under våren har först frost och sen torka påverkat jordbruket i stora delar av landet och torkan har fortsatt under försommaren. Det skapar ...

Grispriset ligger stilla

Priset på griskött ligger stilla i Europa denna denna och nästa vecka. Endast i Frankrike är det en liten prisuppgång. Spanska slakterier betalar fortsatt bäst för slaktsvinen, drygt 31 svenska kronor per kg omräknat till vår valuta. Det råder balans mellan utbud och efterfrågan av ...

DLG är snart ute ur Ryssland

Redan i mars år 2022 meddelade danska lantbrukskooperationen DLG att man skulle upphöra med alla aktiviteter i Ryssland. Nu 16 månasder efter Rysslands invasion av Ukraina är man nästan i mål. Det återstår att sälja aktier i vitamin- och mineralfabriken AV Nutrismart som DLG äger ...

Turkiets president träffar Vladimir Putin i augusti

Om en vecka löper nuvarande spannmålsavtal mellan Ryssland och Ukraina ut. Detta är det tredje avtalet i ordningen och det har inte fungerat i praktiken. Bakgrunden är att Ryssland inte är nöjda med avtalet då landet anser att de enklare ska kunna sälja bland annat ...

Fågelinfluensa i norra Tyskland påverkar även Danmark

Ett lantbruk med gäss i tyska Slesvig-Holsten har drabbats av fågelinfluensa och spärrats av. Djuren blev avlivade och smittan var av typen H5N1. Som en följd av utbrottet har tyska myndigheter upprättat en skyddszon och utanför den en övervakningszon på tre respektive tio kilometers radie. ...