Priset på matpotatis har fallit de senaste månaderna i norra Europa och fortsätter neråt, om än i lite långsammare takt. Bakgrunden är att skörden av potatis i området ser ut att bli större än tidigare förväntat. På flera håll i norra Europa har det varit ...
Försäljningen i dagligvaruhandeln ökade med 4,4 procent under augusti 2024, jämfört med samma månad 2023, enligt branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels Dagligvaruindex. Inflationen för livsmedel och alkoholfria drycker uppgick under augusti till 1,4 procent enligt SCB:s Konsumentprisindex. Det gör att den prisjusterade försäljningsutvecklingen i dagligvaruhandeln kan estimeras ...
Det kan bli en ökad aktivitet på maltkornsmarknaden den närmsta tiden. Konsumtionen av öl har ökat den senaste tiden och börjar nu nå normala nivåer, åtminstone i Europa. Priset på maltkorn steg svagt i Europa under förra veckan men då den svenska kronan förstärktes något ...
Ett bättre skördeår och stabilare kostnadsläge än förra året fortsätter driva på återhämtningen hos företagen i det gröna näringslivet under tredje kvartalet. Det visar konjunkturmätaren Grönt Näringslivsindex från Lantbrukarnas Riksförbund. – Det är oerhört glädjande att återhämtningen fortsätter och att framtidstron i det gröna näringslivet ...
Priset på drivmedel och eldningsolja fortsätter att falla och nu kostar diesel MK I 11 916 kronor per kubikmeter efter att ha fallit i pris med drygt 1,6 procent till denna veckan. Även priset på eldningsolja faller i pris och kostar nu 10 551 kronor ...
En skörd som i många fall inte nådde upp till förväntningarna i kombination med den dåliga skörden år 2023, har lett till mindre investeringsvilja hos växtodlingsbönderna. Hos mjölk- och köttproducenterna är tongångarna positivare och det görs en del satsningar. I växtodlingen finns dock ett stort ...
Den WASDE-rapport som kom i förra veckan visade på svagt minskade utgående lager av vete i världen och var svagt prisdrivande. Det stämmer in på prisförändringarna för veckan, vete och majs har stigit i pris. På Chicago Board of Trade gick vete upp med 4,9 ...
Slutsatsen från en vetenskaplig sammanställning av studier är att tillskottsutfodring inte minskar den biologiska mångfalden i naturbetesmarker. Men bristande antal studier och underlag gör att det inte helt går att utesluta att mångfalden kan påverkas, och forskarna efterfrågar fortsatta undersökningar. Det är forskningsrådet Formas som ...
Mjölkproduktionen inom EU har ökat med 0,4 procent under årets första sex månader jämfört med samma period i fjol. Ökningen sker främst i östra Europa. Det är framförallt i några länder i öst som mjölkproduktionen inom unionen ökar just nu. Estland har under första halvåret ...
År 2023 var ett mycket lönsamt år för dansk smågrisexport. Det visar nya siffror från danska VKST. År 2204 ser ut att bli nästan lika bra. Även om priset på smågrisar inte är lika högt i dag som i våras så är det ändå mycket ...
Lasse och Janne Kuusiniemi har efter 15 år sålt sitt företag Kuusiniemi Gödning och Lantbruksprodukter HB, till Joel Jakbäck och Sandra Mattsson, lantbrukarfamilj boende i Heby i Uppland. Företaget kommer initialt drivas vidare med nuvarande namn. Verksamheten kommer dock endast att inkludera halm- och grovfoderförmedling, ...
LTH erbjuder som enda lärosäte i Sverige en kandidatutbildning i livsmedelsteknik. Karriärutsikterna efter examen är lysande och behovet av livsmedelstekniker är stort, men efter pandemin har antalet sökande minskat. LTH vill vända den negativa trenden genom att göra det lättare att komma in och genom ...
I slutet av augusti förbjöd Laholms kommun vidare försäljning av Gårdschips med parmesan, med hänvisning till nya EU-regler om skyddade beteckningar. Kommunen backade sedan från beslutet och Livsmedelsverket har klargjort att det i dagsläget inte är möjligt för företag att följa de nya reglerna som ...
Under veckan har en rysk missil träffat ett ukrainskt fartyg med spannmål i Svartahavet. Fartyget var på väg med spannmål till Egypten och anfölls i farvatten tillhörande Rumäniens ekonomiska zon. Inga människor uppges skadade. Men Ukrainas president fördömer anfallet då skador på spannmålsfrakter stör den ...
Med en snabbt ökande befolkning och en allt större mellanklass ökar livsmedelskonsumtionen starkt i Indien. I år tar landet en rekordskörd av soja men ökar ändå sojaimporten. Det rapporterar den danska analysfirman AgroMarkets som meddelar att att Indien kommer att producera 12,8 miljoner ton soja ...
Den gröna omställningen i hela värdekedjan är högt prioriterad på Kronfågel och vi kan nu stolt berätta att koldioxidutsläppen i den egna produktionen minskar snabbare än förväntat. Kronfågel har sänkt sina utsläpp med 42 procent 2023 från basåret 2021 i den egna produktionen (scope 1 ...
Regeringen har idag presenterat flera nyheter kopplat till svensk livsmedelsproduktion. LRF är positiva till förslagen men är kritiska till att Sverige låst eurokursen till en allt för liten nivå för olika EU-stöd. – Vi ser positivt på regeringens satsningar och många av dessa har vi ...
För första gången på 15 år har virussjukdomen blåtunga påvisats i Sverige. Det aktuella fallet är hos en mjölkko i Uddevalla kommun. Viruset sprids mellan djur via svidknott och det är oftast enstaka djur som drabbas i en besättning. Sjukdomen smittar inte människor. Får- och ...
Priset på smör och grädde stiger till nya rekordnivåer. Grädde kostar nu 10 000 euro per ton och smör 7 800 euro per ton. Detta medför bekymmer i marknaden där mejerier och grossister har svårt att navigera. De får navigera i en marknad med mycket ...