Kategori: Animalieproduktion

Östgötsk ost av restprodukter lockar kändiskockar

Med kärnmjölk från Löts Gårdsmejeri och gurkspad från Kinda Gurka skapas en helt ny ost av restprodukter. Projektet visas i dag av  de lokala producenterna, tillsammans med Vreta Kluster och Alfred Nobel Science Park på Löts gårdsmejeri utanför Linköping. Där bjuder man på provsmakning och ...

Skärpta regler för minskad antibiotikaanvändning

Nu förstärks den frivilliga listan med kriterier för antibiotika och djurhållning som livsmedelsföretag kan ställa gentemot leverantörer vid inköp av kött, mejeriprodukter och sjömat. Bakom antibiotikakriterierna står Axfoundation som utvecklat listan tillsammans med företag, akademi, myndigheter samt bransch- och civilsamhällesorganisationer för att minska överanvändningen av ...

200 miljoner till biogas i budgeten

Regeringen förlänger det tillfälliga stödet till produktion av biogas med 200 miljoner kronor under 2021. Det står att läsa från och med i går på regeringen.se. Satsningen är en del av budgetpropositionen, som läggs fram i sin helhet 21 september. – Det är positivt att ...

ASF i Tyskland – stor påverkan för Europas grisproducenter

Det är bara ett vildsvin i Tyskland nära den polska gränsen som i torsdags visat sig bära på afrikansk svinpest. Men paniken har redan brett ut sig i resten av Europa, inte minst i Danmark som exporterar stora mängder smågrisar årligen till Tyskland. Den danska ...

Tyskland drabbat av ASF

Det var kanske inte så mycket en fråga OM utan snarare bara NÄR Tyskland skulle drabbas av ASF. Med en lång landgräns i öster mot Polen, där afrikansk svinpest härjat i ett antal år så är det lätt hänt att smittan kommer över gränsen. Även ...

Ytterligare minkfarmar är smittade med corona

Det har uppdagats coronasmitta i ytterligare tre danska minkfarmar. Det innebär att det är totalt nio danska minkfarmar som har drabbats av sjukdomen. Totalt sett handlar det om 37 500 minkar på de tre senaste farmarna och dessa djur avlivas nu. Det rapporterar Landbrugsavisen.

Nu stiger priset på el

Efter en sommar med rekordlågt elpris på den nordiska elbörsen Nordpool har nu priset på el vänt uppåt. Från ett snittpris på 1-5 öre per kWh under sommaren, till 25 öre per kWh under innevarande vecka. Enligt elbolaget Bixias elprisrapport kommer priset att ligga kvar ...

Kina startar handelskrig mot Australien

Kina har satt stopp för import av byggprodukter från Australien. Bakgrunden sägs vara att det hittats skadligt ogräs i lasterna. Det skriver Jyske Bank.

Årets utlysning för Lantmännens Forskningsstiftelse

Årets utlysning för Lantmännens Forskningsstiftelse – som stöttar forskning inom lantbruk, bioenergi och livsmedel – är nu öppen. Stiftelsen välkomnar ansökningar fram till den 1 oktober. Lantmännens Forskningsstiftelse delar årligen ut upp till 25 miljoner kronor till forskning inom lantbrukets hela värdekedja, från jord till ...

Sveriges Stärkelseproducenter investerar i Mjällbyfabriken.

Styrelsen för Sveriges Stärkelseproducenters förening, SSF har beslutat att investera 150 MSEK i utökad tillverkningskapacitet av potatisstärkelse i produktionsanläggningen i Mjällby. Den nya anläggningen beräknas vara i drift till höstkampanjen 2022. Kapacitetsökningen i Mjällby blir efter investeringen 70% upp jämfört med idag och det motsvarar ...

Landsbygdsministern i EU-möte

I dag  och i morgon deltar landsbygdsminister Jennie Nilsson vid ett informellt ministermöte för EU:s jordbruksministrar i Koblenz, Tyskland. Temat för mötet är lärdomar från coronakrisen – jordbrukets och livsmedelssektorns motståndskraft. Jordbruksministrarna kommer bland annat att diskutera motståndskraftiga försörjningskedjor och ursprungsmärkning. Vidare kommer diskussioner även ...

Ökad export av griskött från EU

Framförallt Kinas ökande importbehov av griskött har medfört att EU ökat sin export av griskött under året. Men det är inte enbart till Kina grisköttet går, Japan köper också stora mängder från EU. De två länder i EU som ökat sin export av griskött mest ...

Spekulation driver spannmålspriset

Dåligt väder i USA och minskande skördar där har fått investerare att köpa spannmålsterminer på börsen i Chicago. Detta driver nu priserna och påverkar priset på spannmål betydligt mer än vad utbud och efterfrågan på fysisk vara gör.

ASF ökar i Polen

Antalet fall av afrikansk svinpest har ökat i Polen under sommaren. Enligt tidningen PigProgress har fler besättningar drabbats av ASF under 2020 fram till i dag än vad som var fallet under hela 2019. I skrivande stund har 66 besättningar ASF i Polen. Samtidigt håller ...

Kina – Back in business 2021

Kinesiska myndigheter håller fast vid sina mål att grisproduktionen i landet ska vara tillbaka till normal nivå redan år 2021. Hur det ska gå till är det ingen i grisbranschen i Europa som förstår. Visserligen har kinesiska forskare fått fram ett vaccin mot afrikansk svinpest ...

Ny sponsor till Årets Vallmästare

Nu går startskottet för tävlingen Årets Vallmästare 2021. För 18:e gången söker tidningarna Husdjur och Nötkött efter den vallodlare som bäst uppnår sitt mål med att producera ett förstklassigt vallfoder med fina värden och jämn kvalitet. I juryn finns några av Sveriges främsta vall- och ...

Kina ökar importen av griskött

Nya siffror för juli visar att Kina fortsätter att öka sin import av griskött. Under juli månad importerade landet 430 000 ton griskött. Det är en ökning med 136 procent jämfört med juli 2019. Under juni 2020 var importen av griskött till landet 400 000 ...

Gnissel mellan USA och Kanada

Det handelsavtal som finns mellan USA och Kanada fungerar inte längre. Det rapporterar Dairy Industry i ett pressmeddelande i veckan. Kanada har nu lagt ett tak för hur mycket mejeriprodukter landet ska importera från USA utan tullavgift. Detta begränsar mejeribranschen i USA som tvingas minska ...

First Farms ökar med 1 000 hektar till

Det danska börsnoterade lantbruksföretaget First Farms med verksamhet i Tjeckien, Slovakien, Ungern och Rumänien förvärvar ytterligare 1 010 hektar åker i Slovakien. Av dessa är 940 hektar arrende och 70 hektar köp. Efter denna affär driver First Farms totalt 21 000 hektar åker varav knappt ...