Östgötsk ost av restprodukter lockar kändiskockar
Med kärnmjölk från Löts Gårdsmejeri och gurkspad från Kinda Gurka skapas en helt ny ost av restprodukter. Projektet visas i dag av de lokala producenterna, tillsammans med Vreta Kluster och Alfred Nobel Science Park på Löts gårdsmejeri utanför Linköping. Där bjuder man på provsmakning och ...