Kategori: Animalieproduktion

Gräs ersätter soja

Vid en pilotanläggning i danska Ausumgaard produceras sojaprotein av vallgräs. Bakgrunden är att danskt lantbruk har ambitionen att inte längre importera soja från Sydamerika. Varje år köps i dag 1,5 till 1,7 miljoner ton soja från Sydamerika och för att förbättra miljön i världen vill ...

Köttpriserna stiger

Priset på kalv- och oxkött stiger i Europa just nu. Tillströmningen till slakterierna är normala men efterfrågan på nötkött ökar. I Brasilien stiger priset på griskött just nu och Kina fortsätter att öka sin import av griskött.

FN räknade inte med fotosyntesen

FN:s klimatpanel listar jordbruket som en av de värsta klimatbovarna med stora utsläpp av växthusgaser. Men en vetenskaplig artikel i Agronomy Journal av Per Frankelius, docent vid Linköpings universitet, visar att FN inte räknat med en viktig detalj, fotosyntesen. Jordbrukets produkter tar nämligen upp stora ...

Smittor på danska slakterier

För en dryg månad sedan hade man problem med personal som var smittad av corona vid tyska slakterier och produktionen föll där med slaktköer som följd. Nu har man liknande problem i Danmark. Det kommer rapporter om allt fler medarbetare som är smittade av corona ...

Coronapandemin sätter olagliga livsmedel på marknaden

Den internationella handeln med förfalskade livsmedel fortsätter att blomstra. Polisorganisationerna Interpol och Europol beklagar ett nytt fenomen. Bedragarna ser coronakrisen som en chans att slussa ut mindervärdiga livsmedel på marknaderna. Den europeiska polisorganisationen Europol redogjorde nyligen för resultaten av internationella operationer i 83 länder. Under ...

Spannmålsguru blir pensionär

I fredags gick Kenneth Normark i pension från sin tjänst på BM Agri. Kenneth Normark har varit aktiv i spannmålsbranschen i 47 år. Mats Eriksson, grundare och delägare i BM Agri, har arbetat många år med Kenneth Normark och berättar så här: Kenneth har betytt ...

Danone investerar i Kina

Den franska mejerikoncernen Danone investerar 100 miljoner euro i sin anläggning i Kina. Det är bland annat ett forskningscenter i Shanghai som ska arbeta med modersmjölksersättning och hälsa. Cirka 100 forskare ska finnas i den nya anläggningen. Danone köper även Murray Goulburn Dairys verksamhet i ...

Opåverkad grisslakt i Sydamerika

När det varit en hel del nerstängningar och slaktköer vad gäller grisslakten i Europa till följd av coronapandemin har det rullat på för fullt i Sydamerika. I Brasilien och Argentina har grisslakten inte påverkats alls av coronapandemin och enligt rapporter därifrån har slakten gått för ...

Uppkopplat modernt lantbruk

Brasilien är en stor producent av soja, majs och spannmål och står inför innevarande växtodlingssäsong med ett rekord på 251 miljoner ton skörd. För att effektivisera lantbruket i det stora landet görs nu jättesatsningar så att minst 70 procent av lantbruket, mätt till arealen totalt, ...

Pengar till amerikanska lantbrukare

Amerikanska republikanska politiker har presenterat ett förslag till ekonomiskt stöd till landets lantbrukare. Enligt en artikel i Maskinbladet där man hänvisar till Jyske Markets handlar det om 1 000 miljarder dollar. Det handlar om att kompensera för förluster under coronapandemin och förslagets ska nu förhandlas ...

Gemensam sak mot ASF

Världsorganisationen för Djurvälfärd OIE och FN:s Livsmedels- och Lantbruksorganisation FAO lanserar nu ett gemensamt initiativ för att bekämpa afrikansk svinpest. Bakgrunden är att griskött utgör 35,6 procent av allt kött som konsumeras i världen och är därmed den typ av kött som förbrukas mest i ...

Danskt lantbruk får det allt tuffare

Sedan den Socialdemokratiska regeringen tillträtt i Danmark har lantbruket där fått det allt svårare. Obligatoriska kantzooner mot vattendrag och ökade arealer med mellangrödor är åtgärder som är bra för miljön men som minskar lönsamheten inom växtodlingen. Mellangrödor kan naturligtvis vara lönsamt vid odling av vårgrödor, ...

Flexibelt EU-stöd – utrymme för sned konkurrens

Flera röster höjs nu med anledning av att hela 40 procent av EU:s lantbruksbudget ska vara föremål för enskilda länder att fördela- Med detta förlag kan således nästan hälften flyttas från direkta arealstöd till det vi i Sverige kallar för landsbygdsprogrammet. Att flytta pengar från ...

Lantbruket löser klimatkrisen

Att enskilda länder får möjlighet att flytta upp till 40 procent av EU-stöden från arealstöd till det vi i Sverige kallar för Landsbygdsprogramet kan innebära att lantbruket blir allt mer klimatanpassat. Redan nu har regeringar runt om i Europa uttalat att de ser en intressant ...

Inflationen stiger i EU

Trots stora ekonomiska problem till följd av coronapandemin stiger nu inflationen i EU. I maj var den 0,6 procent men i juni 0,8 procent. Tittare man enbart på länderna som har euro var inflationen 0,1 procent i maj och 0,3 procent i juni. Polen har ...

Genmodifiering löser kastrationsproblem

Med Crispr-teknik har tyska forskare lyckats bromsa könsutvecklingen hos hangrisar så de inte får några testiklar. Därmed löser man problematiken med kastrering, bedövning och alla regelverk olika länders undantag till reglerna, med mera. Problematiken nu blir i stället EU:s restriktiva inställning till GMO.

Utökat staket mot Polen

Tyska myndigheter har beslutat att utöka det staket som tidigare uppförts vid gränsen mot Polen för att hindra vildsvin att passera gränsen. Staketet är till för att undvika att afrikansk svinpest kommer in i Tyskland och en sträcka byggdes i fjol. Nu förlängs detta staket ...

CAP klart till hösten – om Tyskland får bestämma

Den tyska lantbruksministern Julia Klöckner vill ha ett avtal klart för lantbruket redan i höst. Det framkom vid förhandlingarna om EU:s budget i måndags denna veckan. Det gäller åren 2021 till 2027 och nu ser det ut som hon får rätt. CAP kan inte klubbas ...

Europaslakterier får grönt ljus till Kina igen

Till följd av coronasmitta bland slakteripersonal är det en del slakterier i Europa som inte fått leverera griskött till Kina under en period. Nu öppnar Kina för import från några av dessa slakterier igen och det är bland annat några som tillhör Danish Crown. Fortfarande ...