Kinesiska myndigheter ökar inköpen av griskött
I Kina har priserna på griskött fallit markant det senaste året och landet har även minskat sin import av griskött rejält.
För att komma till bukt med de kraftiga prisfallen på griskött har myndigheterna i Kina sedan en tid köpt griskött och fruset in i statliga lager. Nu ökar de kinesiska myndigheterna denna aktivitet då griskött fortsatt att falla i pris. Enbart under de senaste tre månaderna har priset på slaktsvin fallit med 50 procent i Kina.
Bakgrunden är att den kinesiska grisproduktionen ökat kraftigt det senaste året när landet fått bukt med de flesta problemen vad gäller afrikansk svinpest. Detta i kombination med kraftiga nedstängningar till följd av coronapandemin, som minskat konsumtionen, har medfört ett stort överskott av griskött, trots att Kina minskat sin import av griskött rejält under år 2022.