I måndags denna veckan ökade KLS tillägget för Krav-nöt med 2 kronor per kg. Efterfrågan på ekologiskt, svenskt nötkött står sig över tid och branschen behöver en stabil bas av ekologiska producenter för att möta framtida behov.

– Genom att höja ersättningen vill vi stärka lönsamheten i primärledet och säkerställa en långsiktigt hållbar och konkurrenskraftig ekologisk produktion i Sverige, säger Dennis Hörnquist på KLS.