Lyckad ekomajsetablering med grundare sådd
Majsen spelar en viktig roll i många mjölkföretag men i den ekologiska produktionen är det en utmanande gröda som ställer höga krav på en för området väl anpassad odlingsstrategi. På Högalid på Österlen har man fått blandade resultat sedan man började odla ekomajs men tycks under de senaste åren ha hittat ett vinnande koncept.