Minskad sockerproduktion – priset stiger igen
Priset på socker når nya rekordnivåer och står nu i 691:20 pund per ton på börsen i London. Det är långt över det pris som gällde i EU innan sockermarknaden avreglerades här. För betodlare i Europa innebär det möjligheter till ännu bättre avtal framöver.
Priset på sockerbetor steg rejält i Sverige till denna säsong men branschorganisationen för de svenska sockerbetsodlarna ligger redan i planeringen för förhandlingar med sockerindustrin för kommande år. Med dagens världsmarknadspriser på socker kan det bara gå på ett håll, uppåt.
Bakgrunden till prisuppgången på socker är en minskad produktion totalt sett i världen.
Det är i Indien, Mexiko och Europa som produktionen av socker minskar just nu.
Uppgifterna kommer från StoneX, en analys och handelsbyrå.
Enligt deras uppgifter kommer Indien att producera 32,8 miljoner ton socker denna säsong mot tidigare beräknat 34,1 miljoner ton.
Det är väderfenomenet ElNino som sänker skörden av socker i Indien och i Asien denna säsong.
Går vi tillbaka till år 2019 var sockerpriset på börsen i London endast 300 pund per ton. I dag är således priset mer än det dubbla.
Priset på socker har dock varit högre historiskt än det är i dag. År 2011 var priset 800 pund per ton.
Därmed finns det chanser att priset fortsätter att stiga.