Ett tyskt startup-företag håller på att utveckla ett vegetabiliskt ägg som framställs av ärtor och sötpotatis.

Enligt uppgift är utseende och konsistens väldigt likt ett hönsägg. Det kan användas som ett vanligt hönsägg. Det kan kokas, stekas och tillredas i en smet som vilket ägg som helst. Detta rapporterar finska Landsbygdensfolk.