Av flera orsaker har N-rekommendationerna i höstvete de senaste åren varit för låga. För att fånga in årsmånen och den aktuella grödan bör man kontrollera historiska proteinhalter, årets bestånd, lägga ut Nollrutor och utifrån detta anpassa N- givan i mängd och tid.

Det skriver Ingemar Gruvaeus på Yara i ett nyhetsbrev, i vilket han anser att det är viktigt att N-rekommendationerna uppdateras till säsongen 2016 och ger följande anvisning:

Hur mycket kväve ska vi ge höstvetet, och när? Frågorna återkommer varje år. Man kan kanske tycka att dessa frågor borde varit utredda efter decennier av försök och erfarenhet.
Visst, men vi lever i en föränderlig verklighet och jag är helt övertygad om att vi hela tiden måste se över våra gödslingsstrategier och rekommendationer. Nya sorter med högre avkastningspotential påverkar. Det aktuella årets bestånd och vädrets påverkan på markkväveleveransen ställer också krav på anpassning.

Mer kväve vid högre skörd
Den generella kväverekommendationen anpassas till förväntad skörd. Studerar man de senaste årens försök i brödvete, där sorterna i huvudsak varit Ellvis och Julius, kan man konstatera att rekommendationen varit för låg. Ökningen av kvävegivan med 15 kilo för en ökad skörd med 1 ton är alltför liten. Det är också helt logiskt eftersom 1 ton vete med 11,5 % protein innehåller 17,4 kilo N. Att kvävebehovet då skulle stiga med bara 15 kilo per hektar när skörden stiger med 1 ton, som i tidigare rekommendationer, är helt enkelt inte rimligt.

Figuren visar mängden bortfört kväve vid olika skördenivåer. Vid 11,5 % protein och 6 ton skörd bortförs 104 kilo N per hektar i kärna och vid 10 ton 174 kilo per hektar. Det är således stor skillnad i bortförsel från fält. Till detta ska läggas att växten även måste bygga mycket större mängd strå, rötter och blad för att kunna ge 10 ton skörd istället för 6 ton.

En för lågt beräknad N-giva tillsammans med låg markkväveleverans var säkert två viktiga faktorer till förra årets låga proteinhalter. Även om de generellt sett högre skördarna också påverkades. Yara har därför ändrat N-rekommendationerna i höstvete för 2016, se tabell nedan. Vid lägre skördenivåer är det ingen förändring, men rekommendationen vid 10 ton skörd går upp med ca 20–30 kg N/ha i kvarnvetesorter.