ANNONS

Nytt salmonellautbrott i Mönsterås

Den här gången är det 340 000 höns som måste avlivas till följd av ett salmonellautbrott på CA Cedergrens i Mönsterås. Det var tredje gången på mindre än ett år.

Sveriges största äggproducent, CA Cedergren, har drabbats hårt av salmonella i år. Första utbrottet var i december i fjol och i februari i år kom fall nummer två av salmonella hos CA Cedergren.
Det är svårt att finna smittan och göra sig av med den. Tidigare trodde man att smittan fanns i packeriet men nu har det visat sig att den fanns i stallarna.

Långdragen äggbrist
CA Cedergren står för nästan 20 procent av marknaden och är en stor förklaring till varför det varit färre ägg i butikerna än vanligt. Något annat som påverkar läget är att flera producenter valt att lägga ner äggproduktionen på grund av dålig lönsamhet.

För CA Cedergren kommer det att ta lång tid att ersätta de avlivade hönsen.

Relaterade artiklar