Uppfödning av köttdjur har varit lönsamt den senaste tiden och slaktpriset på nöt ligger bra. Nu stiger priserna ytterligare ute i Europa och det kan även påverka den svenska noteringen.
Ett högt pris på nötkött påverkar även mjölkproducenten, då det mesta nötköttet faktiskt kommer från mjölkbesättningar.