Nytt snabbare salmonellatest av grisskött
När grisslakterierna testar för salmonella har det tidigare tagit minst 12 timmar för att få fram resultatet. Nu kan en ny kontrollmetod minska denna tid och ge svar på bara 4-5 timmar. Med den nya metoden kan alltså en eventuell salmonellasmitta i grisköttet konstateras betydligt ...
















