Ställ hårdare krav på slakterierna
I Sverige är självförsörjningsgraden på griskött just nu 65 procent. På tolv år har vi gått från 3,9 miljoner grisar per år till 2,9 miljoner. Samtidigt har vi ökat konsumtionen av griskött i landet vilket inneburit att svensk grisnäring tappat 33 procents marknadsandel sedan EU ...