Alternativ till kött produceras i Köpenhamn
På Amager, strax söder om Köpenhamn, ligger en fabrik där det i dag börjat produceras alternativ till kött. Firman heter Foodtures och verkar i det tysta. Inga skyltar, ingen informationstavla och endast de som vet vad som sker i byggnaden kan ha en aning. Det ...