Priset på matpotatis har fallit de senaste månaderna i norra Europa och fortsätter neråt, om än i lite långsammare takt. Bakgrunden är att skörden av potatis i området ser ut att bli större än tidigare förväntat.

På flera håll i norra Europa har det varit stora problem med bladmögel denna säsong och i kombination med en mindre potatisareal än år 2023 steg priserna i början av året. Men den senaste månaden har priserna fallit och det gör de även nu, om än lite långsammare.
Skörden av potatis fortskrider nu snabbt i nordvästra Europa och kvaliteten är bra. Samarbetsorganisationen för nordvästeuropeiska potatisproducenter, NEPG, uppskattar en överraskande stor potatisskörd. Detta kan begränsa en eventuell prisåterhämtning avsevärt.

På marknaden för matpotatis har efterfrågan hittills inte märkts tydligt, rapporterar marknadsobservatörer. Däremot kan de svalare temperaturerna ge lätta impulser. Dessutom förväntas en minskad utbudspress på grund av ökad lagring.
Potatisskörden är på de flesta platser i full gång, och de nuvarande väderförhållandena möjliggör en snabb skörd, enligt marknadsobservatörer. Producentpriserna för matpotatis har visserligen sjunkit något ytterligare i många regioner den senaste tiden, men en bottennotering kan redan ses på flera håll.

Konsumentefterfrågan är fortfarande relativt dämpad, men genom reklamkampanjer från dagligvaruhandeln förväntas en gradvis ökning i efterfrågan. Direktförsäljningen fortsätter stadigt till reducerade priser.

Potatispriserna kan även få stöd av en ökad exportefterfrågan och de producentpriser för matpotatis som rapporterats nu ligger i genomsnitt på 22 euro per 100 kg, det vill säga 2:50 svenska kronor per kg, för lös vara från producenterna i ett spann från 16 till 30 euro per 100 kg.

I genomsnitt var detta cirka 1 euro mindre än föregående vecka och 11 euro mindre än för fyra veckor sedan. Samtidigt är producentpriserna i Tyskland nu 25 euro lägre än vid samma tidpunkt förra året.

Efterfrågan på industripotatis fortsätter att vara relativt svag. På börsmarknaden för industripotatis ligger terminen för april 2025 på 30:10 euro per 100 kg. Det vill säga 3:42 svenska kronor per kg.