Vinter och kyla är inte enbart av ondo. För några lantbrukare i Danmark, som på grund av höstens regnande, inte kunde pressa halmen då, blev frosten i slutet av januari en stor fördel. De lyckades pressa de frusna halmsträngarna och tjälen i marken bar traktor och press utan problem.
Vattenhalten i halmen är naturligtvis hög, men för en del typer av använding kan det sökert fungera bra och strängarna kommer bort från fältet.