Efterfrågan på kött i Europa är större än utbudet och slaktpriserna har stigit undre året, framförallt på nötköttet. Nu ökar även KLS betalningen til sina leverantörer över hela linjen.

Den här veckan ökar KLS betalningen för slaktdjur till sina leverantörer. Slaktgris höjs med 25 öre per kg, smågris höjs med 35 öre per kg, nöt höjs med 50 öre per kg och livkalv höjs med 1 krona per kg.
– En stark efterfrågan från kund och konsument med starkt svensk fokus, ger utrymme att fortsätta KLS långsiktiga strävan att ge bästa möjliga förutsättningar för att säkra tillgången. Noteringshöjningarna ökar inte volymerna i det korta perspektivet men bekräftar värdet i svenskt kött där konsumenten sätter just svenskt kött högt på listan. Utav anledningen att det produceras av svenska producenter, med svenska mervärden, säger Dennis Hörnquist, tillförselansvarig på KLS.
sl