Sockerskördarna ökar, det konstaterades på Nordic Sugar och Nordic Beet Researchs möte i Alnarp. Under de senaste tio åren har femårssnittet av socker per hektar ökat med två ton. Som vi tidigare rapporterat om var förra året ett rekordår och det beror på den gynnsamma hösten, vilket ska ha gett hela ett ton mer socker per hektar. Nu står dock en ny säsong för dörren och odlingstekniker diskuterades.
På mötet berättades det om danska försök med kvävegivor. Detta visade att 40 kg N per hektar är så mycket som betan behöver för maximal sockerskörd. Trots det råder Nordic Sugar att man fortsätter med 100 kg. Sådatumet spelar även det stor roll och kring den första april är optimalt för sockret. Det är viktigt att få bra bestånd, då ojämnt fördelade plantor ger sänkning av socker och kvalité.
Under växtsäsongen behandlar endast 75 procent av odlarna mot svamp. Försök visar att detta kan höja sockerskörden med 700 kg/ha.
Robert Olsson, projektledare på NBR, berättade att upptagning och lagring är minst lika viktig som allt annat i odlingen.
– Man tappar 0,4 procent socker om dagen från upptagningsdag, vilket kan motivera en senare upptagning.
Anders Redén, rådgivare på Nordic Sugar, berättade i sin tur att fältstudier som de gjort ute hos lantbrukare visade på i snitt 4,2 ton betor per hektar som spills.
– Betor håller 18 procent socker, vilket gör att det blir pengar av det.
Det är rotspetsbrott och ytspill som är de två största problemen och föraren är den största faktorn. Fältundersökningarna gavs direkt till föraren och i snitt minskade spillet med 1,4 ton efter att föraren gjort justeringar utifrån informationen.
Radrensning var även uppe på tapeten och årets försök visar att man kan köra i 12 km/h med dagens teknik. Radrensningen håller dock inte själv som ogräsbekämpning och en kombination med en radrensning och två kemiska körningar tror man är rätt strategi.
Intressant på sammanträdandet var även presentationen av kalkningsförsök. Det visade sig att både kalkkrävande och icke krävande jordar svarade positivt på kalk. Icke krävande jordar gav störst merskörd på över 400 kg socker per hektar. Efter de första försöken kom man fram till att 8 ton kalkstensmjöl är optimalt, men under kommande år ska större fältförsök läggas.
Inte helt oväntat kom sockerkvoterna upp på tapeten. Idag produceras 13,5 miljoner ton socker i Sverige, men målet är att öka till 17-18 miljoner ton socker utan kvoter. Man efterfrågar svensk råvara i bruket och därmed menar man att sockerbetsframtiden är ljus.
För varje år som går närmar sig år 2020 med målet om att tjugo procent av odlarna ska nå tjugo ton socker per hektar. Nu startar man upp 5T. Det står för att man fram till år 2020 har valt ut de fem bästa odlarna, belägna på fem olika platser . Dessa ska sedan få testa nya metoder och annat i stora fältförsök. Allt ska dokumenteras och läggas på en ny hemsida, vilken inte är släppt ännu. Resultatet blir att kunskapen kring tekniker ökar och att 20-20-20 ska nås.
Intervjuer med Anders Redén och Robert Olsson finns att se på Lantbruksnytt.com. Där berättar de med om hur man minskar skörde- och lagringsförluster.