Spannmålspriset på såväl Chicago- som Parisbörsen har gått upp kraftigt. Vete har gått upp 12 procent på Chicago och 10 procent på Paris. Majs har gått upp 12 procent på Chicago och 10 procent på Paris medan sojan har gåt upp 6 procent på Chicago och rapsen har gått upp med 4 procent på Paris.
Skörden på södra halvklotet styr prisutvecklingen inom det korta perspektivet och torka i Sydamerika och för mycket regn i Australien stöttar priserna just nu.
Vad som händer fram till skörd i Europa är svårt att uttala sig om. Prisnivån ligger just nu för vete 20 procent under börspriset för ett år sedan. Trots denna nedgång jämfört med januari 2011 är prisnivån bra och det är lönsamt att odla. Det finns stor anledning att tro att odlingen ökar vilket kan pressa priset neråt framöver.