Normalt sett går priset på nötkött ner under sommaren, men så här långt har vi inte sett någon sådan tendens. Oxköttspriset ligger på en stabil nivå i Europa och det beror på ett litet utbud på marknaden. I södra Europa är priserna på oxkött lite mer pressade och det beror på att det är bättre väder där och då är det fler som grillar och väljer griskött i stället för nöt.