Priset på griskött har ökat med 20 procent på kort tid i Kina. Bakgrunden är de inköp av griskött som de kinesiska myndigheterna gör just nu som ett program för att få upp priset på griskött.

Griskött var innan i år billigt och grisproducenterna förlorade pengar. Kinesiska myndigheter vill att grisproduktionen ökar och därmed infördes programmet med stödköp. Gris utgör cirka 60 procent av alla köttprodukter som konsumeras i Kina.