Det råder stor efterfrågan på livkalvar just nu, tvärt emot vad en del rykten säger i branschen. Att uppfödare inte önskar sätta in kalvar och att kobönderna inte blir av med sina kalvar är ett rykte som inte delas av Paul Robertson, vice vd på KLS Ugglarps.
– Vi har inga problem att placera kalvar och har även ökat vår livdjursförmedling väldigt mycket detta året. Det som självklart helt avgör efterfrågan är hur köparna resonerar, var och en tar sina beslut och vet sannolikt vad som passar bäst i den egna verksamheten och det finns säkert några då som ser produktionsminskning som lämplig lösning på kostnadsutvecklingen men dom vi möter och som vi vanligtvis förser med kalv tänker fortsätta sin produktion, dom flesta resonerar att sätter man inte in kalven som kommer fram nu så finns den kanske inte sedan heller. Osäkerheten som får några att tveka har fullt förståeligt uppstått av den nu pågående kostnadskrisen, men precis som alltid så vet ingen idag exakt vad värdet är vid den tiden när dagens kalvar är färdiga slaktdjur eftersom det trots allt ligger många månader eller något år framåt i tiden, så till vida är det precis som vanligt. Frågan i grunden är väl egentligen om man tror långsiktigt på svensk nötköttsproduktion och gör man det så drar man nog den slutsats som vi gör att kostnaderna kommer att fortsätta att successivt balanseras ut genom fortsatt ökat värde och kanske blir det så att vissa kostnader som nu snabbt stigit även sjunker tillbaka något framöver.